Collagene
Di: Francesca Maglione - 4 Gennaio 2013Il collagene rappresenta il principale componente del tessuto connettivo che garantisce le proprietà elastiche ai vari organi dell’organismo umano. Il collagene è la proteina più abbondante e importante del corpo, si trova nella proporzione di 1/3 di tutte le proteine e svolge la funzione di mantenere unite le cellule tra loro. Ecco un esempio di…